Almogrote

von La Gomera

Zutaten:
1 Tomate ohne Haut
6 Knoblauchzehen, gepresst
200 g geriebener Ziegenschnittkäse
1 EL Rosenpaprika
1 Prise Chilipulver
Salz nach Geschmack
1/4 l Olivenöl

Zubereitung:

Alles Zutaten zusammen im Mixer pürieren.
Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Mit frischem Bauernbrot genießen.

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